Bakprocessen - Ovens laden en stoken (VJ)
Voorjaar 2026
Donderdag Voormiddag
Wat gebeurt er in de oven? Hoe vul ik mijn oven best? Welke programma gebruiken? Welke oven is geschikt? Hulpmiddelen, veiligheid... Het komt allemaal aan bod in deze masterclass. Ideaal voor wie start met een eigen oven of als vervolmaking.